Gönderen Konu: Meze-Hibes  (Okunma sayısı 3682 defa)

vlkanaydin

  • Kurucu
  • Onursal Rehber
  • *****
  • İleti: 7.347
    • Denizrehberim Forumu
  • Ad Soyad: Volkan Aydın
  • Bulunduğu İl: Bursa
  • Doğum Yılı: 1991
  • Tekne Adı: Suerte Vogo
Meze-Hibes
« : Mart 20, 2012, 09:11:56 ÖS »



Antalya yöresi mezesi olan hibeş acımsı tadıyla karşılıyor sizi..

Malzemeler;
2 çay kaşığı acı pul biber
2 çay kaşığı tuz
3 çay kaşığı kimyon
3 diş sarmısak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı tahin
2 limon (suyu çıkartılacak)

Yapılışı;

Srmısakları dövün.Ardından tahin sarmısak kimyon biberi bir kaseye koyup karıtırın.Üzerine yavaşça limon suyu ve zaytinyağı ekleyin.Tuzu servis yapacağınızda ekleyin aksi halde sertleşir.Yanında turşu ile servis edilmesinide tavsiye edebiliriz

Afiyet olsun
VOLKAN AYDIN
Nilüfer/Bursa
admin@denizrehberim.com

Suerte Vogo'nun Yapım Macerası İçin Tıklayın!


 

Benzer Konular

  Konu / Başlatan Yanıt Son İleti
4 Yanıt
5927 Gösterim
Son İleti Mart 23, 2012, 12:24:41 ÖS
Gönderen: msceylan
0 Yanıt
4466 Gösterim
Son İleti Mart 20, 2012, 09:08:46 ÖS
Gönderen: vlkanaydin
0 Yanıt
4003 Gösterim
Son İleti Mart 20, 2012, 09:09:32 ÖS
Gönderen: vlkanaydin
0 Yanıt
3531 Gösterim
Son İleti Mart 20, 2012, 09:10:15 ÖS
Gönderen: vlkanaydin
0 Yanıt
3831 Gösterim
Son İleti Mart 20, 2012, 09:11:15 ÖS
Gönderen: vlkanaydin