Denizrehberim Forumu

Denizrehberim Eğitim Merkezi => Deniz Üzerinde Yaşam => Denizcinin Yemekleri => Konuyu başlatan: vlkanaydin - Mart 20, 2012, 09:07:59 ÖS

Başlık: Meze-Kırmızı Lahana Salatası
Gönderen: vlkanaydin - Mart 20, 2012, 09:07:59 ÖS

(http://www.mezetarifleri.net/resimlitarif/dosyalar/salataaa.jpg)

MALZEMELER
Yarım kırmızı mor lahana
1 yemek kaşığı limonun suyu
1 yemek kaşığı sirke
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
süslemek için maydanoz
HAZIRLANIŞI
Lahananızın dış 1-2 kabuğunu soyun. Elinizde kalan lahana göbeğini enine 2 parcaya bolün.
İsteğinize gore rendeleyin yada bıçak yardımıyla ince ince kıyarak derin bir karıştırma kabına alın.nbsp;Kıydığınız lahananın icine sirke, limon ve tuzu ekleyerek lahanalar yumuşayana kadar ovun.Sarımsakları rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Yoğurma kabıınızın icine yoğurtve sarımsağı da ekleyerek lahanalarla iyice karışmasını sağlayın.Servis tabağına alarak maydanozlara susleyin ve servis yapın.
Not :isterseniz iccedil;ine bir miktar ceviz ekleyebilirsiniz
AFİYET OLSUN...

Başlık: Ynt: Meze-Kırmızı Lahana Salatası
Gönderen: msceylan - Mart 22, 2012, 01:06:43 ÖÖ

Volkan bir de bunları yapabiliyorum de bana :)

Başlık: Ynt: Meze-Kırmızı Lahana Salatası
Gönderen: vlkanaydin - Mart 22, 2012, 10:10:50 ÖÖ

Abi 21 yasindayim 15 yasindan bu yana bekar yasamanin vermis oldugu bir deneyim var tabikide :)

Başlık: Ynt: Meze-Kırmızı Lahana Salatası
Gönderen: mehmet şasi - Mart 22, 2012, 05:20:41 ÖS

misafir olursak yemek sorunu yok aşçılığına güvenebiliriz :):)

Başlık: Ynt: Meze-Kırmızı Lahana Salatası
Gönderen: msceylan - Mart 23, 2012, 12:24:41 ÖS

Hele bir ayağa kalkayım sen de biraz şöyle bir ilerle Volkan mutlaka geleceğim yanına :D

Zaten tekneyi çevirmiyecek miyiz?  ;D ;D